フランス料理の基本から応用までを網羅した、アラン・シャペルのレシピ集。【特価】『琉球列島採集観察地ガイド』『シン・八重山諸島採集観察地ガイド。【まいにち脳トレドリル】全33種フルパッケージ クイズ 頭の体操 ひらめき。シェー‼︎の自叙伝 ぼくとおそ松くん。- タイトル: LA CUISINE c'est beaucoup plus que des recettes- 著者: ALAIN CHAPEL- 言語: 日本語・フランス語- 出版社: 柴田書店小口に多少のシミやヤケはありますが、中を含めて全体的に綺麗な状態です。』2冊組。今ではあまり手に入らないと思います。